....som det sig bör så hade "Länsman" sugit på en bit taggtråd till frukosten, även denna morgon. En bit ifrån hemmet och sin söta hustru växer hornen ut och kaxigheten tar överhanden. Jag har ju haft nöjet att se honom smyga omkring där hemma i sin "mysdräkt" med tofflor på fötterna och svansat runt sin lilla kvinna i bästa "lilla Fridolf" stil. Men som hos så många andra män så måste han låta sin uppdämda manlighet få utlopp på sina vänner och bekanta då han kliver utanför den egna lilla ytterdörren. Lille August han sitter oftast tyst och lyssnar. Ibland slänger han ut en tiopoängare lite här och där och försjunker sedan i sitt mediterande med öronen på helspänn. "Länsman" mår bra av att vispa till oss andra gubbar, och det är honom väl unnat- Är man född på tidigt 1900-tal och fått bli så pass gammal så kan man gärna få lite privilegier av oss yngre kamrater. Ibland brukar han berätta för oss hur det var förr i tiden och fulla av förundran över den tidens levnadsvillkor så förstår vi honom nu när han bröstar upp sig och låter gliringarna löpa amok bland oss andra. I grund och botten är "Länsman" en snäll och hyvens karl, lite hårt hållen hemma, som dammsugarkusk, diskare och lokalvårdare gör han revolt ibland och då blir han tvungen att släppa ut lite het ånga omkring sig...
Idag blev det ingen lyxigare variant av lunchen. Baconfläsk, en delad avocado med bearnaise (Rydbergs chili variant), finskurna brytbönor, ett ägg som steks med en liten skvätt lingonvinäger. Ändå rätt skapligt faktiskt. Imorgon skall jag nog pröva ett recept jag fck av Lille August. Fisk med fläsk eller om det var fläsk med fisk, jag måste kolla. Mycket mystiskt lät det och det skall bli spännande att testa....
pappa B
onsdag 10 november 2010
..när "Länsman" får luft då sprutar det pappspik!
Etiketter:
"Länsman" mat,
Lilla Fridolf,
toffelhjälte
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
2 kommentarer:
Ja du Besse nere i staden där gottar ni er från stadens affärer. Här i Norrland får vi äta det vi kan få ut från skogen. Idag blev det orre och Halloumi ost jaja osten kom inte från skogen det var ett bidrag från ett besök från staden men nästa år då gör jag egen ost.
Du sköter dig du Aimogreven. Skulle man axla 6,5:an och gå ut här så kom länsman ndirekt. det skulle bara vara fråga om sekunder :o)
Skicka en kommentar