torsdag 1 januari 2009

Rykande start på det nya året...


Hatar smällare och raketer, men bedjande barnaögon och kamraters påtryckningar har gjort att pappa B fått ge efter för trycket och inhandla en mindre samling pyrotekniska leksaker. Givetvis får trollen vara på säkert avstånd från pjäserna när pappa B fjuttar på. Detta nyår hade en s.k tårta (99:- i videobutiken) med 8 raketer och silverglitter förskaffats? Väl utplacerad på behörigt avstånd från kvarterets boningshus plaserades pjäsen och pappa B fjuttade på. Pssssitjjiee, sa det och halva min högertumme grillades på mindre än 1,67 sekunder. Ylandes likt en påkör hund och med tummen i vädret, utfördes en exotisk dans till samtliga grannar förtjusning. Blev omedelbart inbjuden av två Peruanska mamserller att börja som instruktör i deras salsakurs i februari. "Skogarnas Konung" och "Prinsessan" stod blixt stilla och såg framtidens smällare försvinna med i pipande upp i den mörka nyårsnatten.....

Idag är tummen bättre med ett djupt jack och en blåsa lika stor som själva tummen är beviset av nyårsfirandet 2998/09. Nyårsmiddagen blev verkligt lyckad. Kvinnan lagade till en kräftsoppa som ver helt fantastisk. Till detta drack vi ett franskt vitt vin. En söt uppenbarelse som faktiskt bröt av den lite vassa cayanekicken på soppan. Helt perfekt.Vinet heter La Feuille d´OR gjord på två olika druvor, semillon och sauvignon. Pappa B hade inköpt strutsfilé av yppersta klass och den snabbgrillades i grillpanna och efterstektes sedan 10 minuter i ugn inbäddad i en gräddig sås med brynta trattkantareller finhackad lök och en skvätt portvin. Till fågeln dack vi ett franskt rött, julklapp från kamraterna, (Lasse). Ett snällt vin som inte stal någonting från fågeln utan lät all smak på anrättningen komma igenom. Medinette Rouge. Sedan hade kvinnan återigen tagit över spisen och lagat till en helt underbar Pannakotta a la vanilla, en gudomlig skapelse, toppad med färska hallon. Där lämnade vi faktiskt Frankrike och tog oss en sväng över till Italien och lät ett litet glas Limoncino a base de Grappa. En gulgrön dryck, en Limone di Sicilia slinka ner med pannacottan. Helt underbart. Sedan blev det lyxiga praliner och den tänkta slutvinjetten innan sängen tog överhand, en Irish Cofee den fick inte plats. Den tar vi i kväll istället. Måhända att vi syns. Återgår nu till puzzlandet s¨å att vi kan börja bruka köksbordet igen...
pappa B

5 kommentarer:

Peace in mind sa...

Krya på tummen, ett viktigt finger:)

Anonym sa...

HAHA !; gud vad du är rolig !! :D:P

Anonym sa...

stackars dej. nu kan du leka både "timmen" och "tummens mamma" med samma tumme...

Anonym sa...

Vilken måltid!!
Någon annan gång kan du prova diakonissan Karins ärtsoppa.

En kompis ville att jag skulle recensera receptet; så jag fick jobba lite extra.
Fram åkte köksmaskiner som inte sett dagens ljus de senaste 20 åren.

Men det blev den godaste soppa jag lagat någon gång.

Receptet finns någonstans på min blogg; orkar inte leta fram det nu.

Vilken himla tur att det bara var tummen.

stella sweden sa...

...ja blir så fruktansvärt hungrig just nu U begriiiper inte varför? Gör du?