Årets sämsta lunch, rakt igenom!

Igår åt vi lunch på Mr Johansson, superb sådan med massor av nyttigheter att välja bland. Idag skulle jag vara changtil och bjuda på lunch vilket slutade med att kamraten tog mig med till en lunchrestaurang inte långt från hans kontor/redaktion. Vi gled dit i "tvålkoppen" och det såg rätt så skapligt ut. Efter detta tog det slut. Slafsigt upplagd mat allt smakade likadant både kycklingen, fläskcarrén och köttfärsen med några bitar av paprika. Chiliconcarne flöt omkring och det var mer mod. soppa än gryta. Blev fruktasvärt besviken och lämnade det mesta på tallriken och tänkte, jag satsar lite på ruccola, svarta oliver med rädisor och en peparoni. Där kan man knappast misslyckas.
Lyssna nu, det kunde man, med besked. Ruccolan saknade smak, var förmodligen från 2013, rädisorna likaså, peperonin var så torr att man lätt hade kunnat skala den och oliverna smakade diskmedel. Detta var årets i särklass sämsta lunchutbud i Göteborg, så här långt, det står jag för. Då vi skippat både potatis, ris och pasta, mina vänner och jag så blev detta utan tvekan den lättaste lunchen så här långt.
Restaurangen heter-Min Krog- och det skall jag lova er, det kommer den här syltan aldrig att bli.

Nu är en av 70-års presentena ett minne blott. den sista skvätten försvann som pensionen i afton. Gott och välgörande och det blev genast trevligare att titta på Sveriges Mästerkock. Nu skall jag bara plocka ihop lite papper och ladda för morgondagen. Har satt på mig mitt knäskydd så jag kan ta mig fram utan att se ut som jag skulle falla framlänges. Påminner om Janne Boklöv i unga år.

Ni har väl koll på att jaktens gudinna har namnsdag idag - Diana - Jag gillar Dianor speciellt ett par från min ungdom i Paris då man var spänstig och viril i motsatts till den sågbock man är idag. Det finns runt 6.000 Dianor idag där 3.400 har det som tilltalsnamn. Jag antar att mina gamla Dianor inte läser min blogg nere i Montpellier. Jag cyklade till ett litet café i Castienau-le-Lez, där vinet var rött och brödet vitt. Men, men jag grattar ändå, man vet ju aldrig vilket intryck man gjorde på den tiden.
På tal om Frankrike. Om Mona Lisas leende berodde på en svullen nerv bakom örat eller ej, därom tvistar man och en artikel som publicerades den 29 januari 1987 i den amerikanska tidskriften Physican´s Weekly tar upp detta. Där påstod man att så var fallet och att hennes ständiga flin inte alls hade något att göra med att hon var lycklig eller att konstnären vid tillfället saknade byxor. Det drog helt enkelt bakom ett av öronen, så de så!
Gå och lägg er!

pappa B

En tisdag då fisken blev till wienerkorv!

Hemma efter en dryg timme nere på gymmet så hade jag tänk steka lite fisk, men väl hemma så upptäckte jag att jag hade inhandlat wienerkorv med 82% kött,
så det blev ju snabba ryck i stekpannan i stället. Fisken får ligga till sig tills i morgon, då åker den dit. En sallad på färsk knaprig isbergs sallad blandad med lite olivolja med citronsmak, fransk Dijonsenap, finhackad rödlök och en rejäl klick majonäs. Svingott skall ni veta.
Ett trevligt men ganska lätt pass där det blev lite förbränning, rodd och intervall en kvart på crosstrainern. Sedan lite mag- och ryggövningar för att plåga lite liv ur wirrekaggen som rotat sig på denna kropps framsida.Men...den krymper faktiskt och det känns verkligen bra skall ni veta. Skall ner en vända till med jäntan och hennes kompis efter klockan 18.00. Skål!
pappa B

Måndag och klockan har snart blivit nio?

Herrerje vad tiden rullar iväg. Kvinnan, dottern och dotterns kompis har kommit fram till Kungliga Hufudstaden och checkat in på sitt hotell. Juniorerna skulle iväg och  bevaka hotellet där bäverpojken bor för att om möjligt få se en skymt av ikonen. Tidigare än tuppen gol skall de vara vakna äta frukost och ta med sig sin väska och sätta sig på vakt utanför Friends Arena. De har filt, sittunderlag och regnponcho med sig ´+ energidryck, godis och så kommer kvinnan att mata dem med en hamburgare. Kalaset böjar klockan 19 och då skall töserna var på tå för att få en bra plats. Ja jag säger då det. Kvinnan är med som livvakt och servocechef, stackars henne. Men hon skippar föreställningen möter bara upp när allt är över och optimister som de är, tidsoptimister så tror de att de skall hinna hem med nattbussen. Vi får väl se!


Dagens lunch, jumboräkor stekta i smör och olja, med massor av röd chili. Gott så det skriker om det. Räkorna ligger på en bädd av små gröna ärtor och små broccolibuketter. En klick fet majonäs sätter pricken över i.
Detta är en kunglig lunch men passar även bra till en pensionerad journalist och fotograf, så de så. Givetvis så skulle mannen ha lite dessert också så det blev det, vänta bara.




....slut, nu var bara skalet från stjärtarna kvar. Mums fillibabba säger jag bara och detta skäll ni bjuda kärleken på någon fredagskväll så jäklar blir det sprutt i sänghalmen, det lovar jag. Lätt att tillaga och otroligt gott och nyttigt dessutom. Räkorna finns att köpa i de flesta orientaliska affärer. De färska räkorna ser inte så aptitliga ut, men de blir röda och fina i stekpannan så var bara lugn.
Vanligt hederligt (jag hoppas det i alla fall) kranvatten är perfekt till för då känner man alla goda smaker från både räkorna och chilin. Jag är en gigantisk kryddgillare jag och vill ha både hett och starkt, sött och surt.


Så var det dags för dessert. Vad väljer man nu när man tror att våren är här. Det har i alla fall stoppat in nästippen på våra breddgrader. Jo, jordgubbar så klart! Färska, som jag inte har del blekaste aning ifrån vilket land de kommer. Italien? Kanske Grekland, skit samma. Gott blev det med lite uppbackning av små bitar färsk mango, som ökade sötman på jordgubbarna. Jäklar i min låda detta kommer det att bjudas på i sommar, var så säker...
Visst ser det läckert ut, en fröjd bara att titta på, eller hur?



Men säg det goda som varar, godiset tog också slut och nu skall jag sätta mig en stund framför TV-rutan och kolla på Biggest Looser, dessa feta men ack så tuffa personer som verkligen visar att finns viljan och tron så kan man, Vem som vinner i år är svårt att säga men jag tror att någon av tjejerna tar hem årets program, de verkar ju har mest att ta utav och då brukar dessa hamna på topp.

Ni får ha en riktigt skön måndagskväll. Jag får väl rapporter från Stockholm hur det hela fortlöper med köande och hela millivippen.
pappa B

Milen på drygt en timme känns godkänt och Tage G Peterson är förbannad!

Nu ilsknar vår fd. försvarsminister Tage G Peterson till och kräver att man lägger pappren på bordet då det gäller vårt svenska deltagande i Afghankriget. Personligen har jag inte ens fattat varför vi egentligen skall vara med där över huvud taget. Insatserna startade utan klart FN-mandat troligtvis rör det sin om runt 30 miljarder kronor som satsas av våra skattepengar och detta med regeringens goda minne. Och ser man helt krasst på det så har kriget blivit värre där nu sedan militären kom dit. Nej för fan tag hem grabbarna och lägg dessa bortkastade skattepengar på skola, sjukvård och barnomsorg. Blir det gnäll så låt blekfisen Bildt och   de övriga stropparna i regeringen åka dit och slåss för den goda saken skull, så blir vi av med dom här hemma.

Valde den minst tröttsamma sträckan (12 km mest backar) och tog en liten enklare variant på min milpromenad. En timme och 18 minuter höll jag på från dörren hör hemma till jag var hemma igen. Det känns som en skaplig tid och jag kunde fortfarande andas normalt när jag återvände. Ovanligt tung i bägge benen och jag undrar om det inte är en liten förkylning som ligger och lurar, vi får väl se om den bryter ut. Har lite ont i knoppen också och det är ju konstigt då det inte finns så mycket där som kan göra ont.

Fixade snabbt ihop lite bacon, vitkål och ett ägg, behövde fylla på depån. Tomater, givetvis tre små röda rackare och ett glas jucie blev det idag.
pappa B

Dubbliners, håll er till öl och skippa maten...

Kvinnan och jag skulle träffas efter hennes besök på röntgen och käka lunch nere vid Järntorget. Raggmunk med stekt fläsk, en höjdare som jag gärna stoppar i ansiktet, serverades på Dubbliners. Lunch inkl. sallad och kaffe 89 kronor.

Vi hoppade in, glada i hågen både för att kvinnans undersökning gått bra loch att vi skulle få äta något vi båda två tycker om. Vad händer? Jo in kommer en liten dam och slänger fram två tallrikar på bordet framför oss. Förvisso var det stekt fläsk, fem små bitar, riktigt hårt stekt vilket jag gillar men...under fläskbitarna låg en vidbränd potatisplätta och så en halv burk lingonsylt! Det enda som gjorde att man log var den malplacerade persiljekvisten.
Entlediga hela kökspersonalen och sätt lite trevligare damer i baren och ute på golvet. Finfördela salladen som nu endast fanns i stora hårda bitar. Eller så gör ni som äldreboendet i Angered tag 60 kronor inklusive kaffe. Vill man ha efterrätt så kostar den 5 kronor. Det här var en tumme ner så det skriker om det. Betyg: Inte ens skaftet på en gaffel!

Men det är vackert nere vid Järntorget och några stackars halvruttna kåkar klamrar sig istadigt fast. Var rädda om dem Göteborg, inte minst den här i korsningen Husargatan och stora leden. Vi klarade av dagen ändå och nu har kvinnan dragit iväg för att gratta en kusin så trollen och jag håller ställningarna här hemma. De sitter och pluggar bägge två för de har prov i morgon, matte!!! och detta är ingen höjdare men skall nog klaras av tror jag. De kämpar i alla fall så gott det går.

Jag sitter ju här vi burken och funderar på om jag skall svammla lite i "Radio Garderob" i morgon, vi får väl se på vilken sida jag vaknar.
Fick ett ryck i eftermiddag, när jag satt och tänkte på gamla minnen, var tusan har min gode vän och förre vapendragare Boris tagit vägen?  Ett samtal till nummer upplysningen och saken var klar.

Ingen svarade men jag joddlade lite på telefonsvararen och minuterna efteråt snackade vi med varandra. Boris har lagt pilbågen på hyllan och övergått till att skjuta armborst. Händig som han är, så hade han naturligtvis byggt sig en egen "bössa" mod. 1500-tal och så hade han en sportvariant med kikarsikte, en ren tävlings armborst. Just då höll han på att träna i klubbens lokal och jag drog dit på en enda gång.

Kramkalas och ryggdunkningar, skratt och lite gamla minnen. Jag fick provskjuta och samtliga i lokalen överlevde. Det var bara mittpunkterna på tavlorna som hade hål efter mina pilar. Kan ni tänka er att den här lille danske gubben på sin tid var en av landets absolut bästa kopister? En riktig stjärna och en av mina bästa vänner. Vi tog oss en fika på caféet i Hjällbo ett rökrum för somalier, som caféägaren uttryckte det. Jag har varit där förr, så jag vet att han har rätt.

Hemkommen, fixa mat åt trollen. Kycklingsnitzel och fullkorns makaroner...blää.  Ja kycklingen är väl ok men makkisar, nej för hundan, så det var bara att röra ihop gräs och grönt till gubben. Jag äter ju så lite kolhydrater som möjligt nu för tiden, bara för att hålla lite koll på kaggen som sakta men säkert håller på att tömmas. Potatis, ris och pasta är utsuddade från mina receptböcker.
Två sorters starka korvar, vitkål, morötter, purjolök, palsternacka och en vitlök. Detta var annat än den vidbrända potatisplättan på Dubbliners. Nu slappar jag resten av den här dagen. Ha det så fint och glöm inte att tvätta händerna när du kommer från toan...
pappa B

"Ske Guds vilja, sa flickan och lade sig med prästen"

Kommer ni ihåg Konrads Kalasklister...

Kommer ni håg "Pippi på rymmen" och avsnittet när de träffade på Konrad med sitt kalasklister? Hade han varit riktig så hade han haft namnsdag idag. Djärvt beslut betyder Konrad och det måste man nog hålla med om. Visste ni om att namnet Konrad var vanligast hemma i Norrland! Idag är det runt 800 grabbar, gubbar som har namnet som tilltalsnamn. Kurt som är en kort variant av Konrad kom till oss i Sverige på 1700-talet och idag är det omkring 25.500 som har det som tilltalsnamn och runt 6.400 som stavar det med C. De ni, nu vet ni detta.
Att nämnas bör, nu när det skall bli stor fotbollsgala i kväll, att den 12 november 1973 så uteslöts Sovjetunionen från VM i fotboll året därpå. Skälet var att man vägrat spela ett VM-kval mot Chile på stadion i Santiago. Det här inträffade två månader efter att militärjuntan tagit över i Chile.

Att strossa fram på Pris gator är något av det finaste man kan göra. Men...man
skall inte vara ensam. Paris är kärlekens stad och därför skall man ha sin lilla
goding med sig till den franska huvudstaden.

I Paris så avslutades världsutställningen den 12 november 1900. Mer än 50 miljoner människor hade besökt utställningen. Rekord då Frankrikes totala folkmängd vid den tidpunkten var 39 miljoner? Var det så att en del gick dit flera gånger.

Jag blev upphämtad idag av lille Steffe i hans nya Ceed, vilken kärra och vilka finesser. Tryck på en knapp tala om till vem du skall ringa och det plingar i byxfickan på telefonägaren. Och snygg var bilskrället med. En Volvo med alla dessa finesser hade gått loss på en halv miljon. Lille Steffa var allt lite mallig och det var konstigt att han hade bytt ut hatten mot en keps, nu när han glider fram i en sådan lyxbil.
Natalie var tillbaka i ännu bättre form och man var slut efter 1 minut med henne på scenen. Hej vad det går och jag hade nog kunnat vrida ur tröjan efter dagens pass. Hon är helt fantastisk den här lilla hoppetossan. Jag skall filma henne så jag har utifall jag skulle känna mig sliten någon dag. då kan jag bara köra videon med henne så blir jag pigg igen. Idag var vi 49 friska pensionärer på golvet, alla i superform...

Stefan den förskräcklige dansar vidare men skall ut med mig och promenera på onsdag,nu klarar han inte av att sitta hemma längre och veta att jag tränar för fullt igen. Lars får anpassa sin träning efter sin arbetstid och får hoppa med när han kan.
Har intagit en rejl bit kyckling med gröna bönor och en stor klick bearnaise. Ett glas äkta kranvatten passar utmärkt till både pippifågeln, bönorna och såsen.
pappa B

"När människorna inte tror på varandra,
blir jorden ett helvete."

Snart börjar mitt konto att växa...

Ja inte beror det på att jag här om dagen åt en nyponsoppa mod. pulver, som var så blaskig att en kopp te med lite potatismjöl hade varit lika gott.
Den lilla kardemummaskorpan fick godkänt men att krama ur 12 portioner soppa ur en portionspåse det är lite väl snålt. Men ok, vi provade att äta på äldreboendet här i Angered. Inte undra på att en del gamla svälter ihjäl.
Älgbiffen var mest baserad på mjöl, vilken sort framgick inte av smaken men den bit älgkött de gjort färsen av kan inte ha varit så stor. Pulversås med smak av svamp var nästan lika tunn som nyponsoppan. Det var bara potatisen som verkade vara ok, med det äter jag ju inte. Skall man dela ut gafflar som betyg så blir det en tesked för den här lunchen.

Här är det min underbara kvinna som äter soppa som jag har lagat. En rejäl grönsaks soppa med små bitar av knaperstekt bacon. En soppa man håller hela dagen på. Här snålas det inte, varken på grönsaker,grädde eller bacon så de så. Men så har man ju fortfarande ett par kilo att träna bort.

Inte heller min kvinnas soppätande skall få mitt konto att växa utan den bild som ligger längst ner. Kolla "all in" raden för 50 öre, det skall ge lite klirr i kassan hade jag tänkt. Nu är det ju frågan om hästarna och kuskarna tänkt likadnat som mig, det återstår ju att se. Fast man kan ju alltid hoppas, någon gång måste det vara min tur att jubla. Har ju även en rad med lite mer kameler på som kanske får ses som en liten nödutgång om det skulle skita sig med 50-öres raden. På den kan jag ju få utdelning både på 5 och 6 rätt.

Nu slänger jag ner mig i massagefåtöljen, slår upp en liten wirreskvätt (temperaturen har sjunkit till 37,3 grader så nu närmar jag mig normaltempen på 36,5) Detta gör att man känner sig betydligt piggare men har fått order av gamla träningskompisar fd. elit idrottare att inte göra ett enda ansträngande pass under hela nästa vecka. de menar att jag glömt bort att jag är 69 och inte 25 år. Kanske kan det stämma om man tänker efter. Hej på en stund.
pappa B

"Rika planerar för morgondagen, fattiga för idag"

Ingen konst att träna hårt nr man får kramas..

Det är väl ingen konst att köra stavgång 9,2 k och sedan bränna på en timme på Sportlife när man får en mysig kram av lilla Linnéa ut. En annan av Sportlifes godingar, Linda tog bilden, tack för det. Hon har även lovat mig att visa mig lite hemlisar som jag på grund av hög ålder och viss oträning glömt bort. Detta ser jag fram emot. Hon kommer att assisteras av sin lilla syster ( en brajting till) som behöver lära sig en del (på grund av låg ålder)

Dagens pass gick med andra ord jättebra och snart är gubbaskrället 40 år igen. Har ju ställt in mig på att köra Risveden Terrängen nästa år igen och mitt mål nu är att kunna göra en kilometertid på min 5,8 km bana på 8.30, men det verkar vara ett sjuhelsikes hopp dit ner. Gör jag detta och får fortsätta skava på med hälsan i behåll, då kanske jag kan komma ner på en sluttid runt 2 timmar och 27 minuter. Då skulle jag bli riktigt glad. Då skulle jag förmodligen även kunna gå Rallamaarschens 4,4 mil och kanske komma runt på 9 timmar. Då har jag banne mig slagit två flugor på samma smäll. Här gäller det att träna på allt vad tygeln håller.

Dagens lunch gick också bra. Nötfärs som stekts med finhackad gul lök, grön chili, skånsk grovkornig senap och jordnötssmör. De ni mina vänner det är grejer det. Bondbönor, baby spenat och två små sparrispotatisar. En halv rå gul lök klämde jag till med också när jag ändå var i gång.
Nu är kvinnan och dottera på väg hem så det gäller att skyndsamt vattna blommorna, bära ut soporna och rätta till soffborden inne i rummet. Hej på ett tag!
pappa B

Miracle ris och kycklingbröst...

Kolla här, detta var ganska fantastiskt. Ni som är lika gammal som mig kommer säkert ihåg när våra mammor bjöd oss på sagogryns soppa. En saftsoppa med små genomskinliga kulor i. Det var potatisgryn. Vet ej om dessa finns kvar i livsmedelsbutikerna idag men jag har hittat ett nästan likadant fast större. Eller hittat och hittat, jag har fått några påsar för att testa. Dessa gryn och nudlar är avsedda för dem som satsar på LCHF kosten och de som inte vill stoppa i sig en massa kolhydrater i tid och oitid.

Naturligtvis måste jag testa och idag så öppnade jag två paket, gjorde dem enligt bruksanvisningen. Skar kycklingbröst i bitar och stekte detta i lite olja. Slog på en halv deciliter mjölk och lät det hela koka ihop. Kokade miracle riset(10kcal) enligt anvisningen och lät det rinna av. De såg ut som små glaskulor i pannan. Slog ner dem i kycklingpannan och lät det småputtra med kycklingen, soja och lite salt. Fräste upp lite broccoli och det hela var klart.

Dessa små magiska gryn suger åt sig av maten i övrigt och både grabben och tjejen blev helförtjusta. Jag fick en back-kick till mammas goda sagogrynssoppa med russin i och alla rensade stekpannan. Det här skall vi äta fler gånger och vi skall även testa Miracle noodles som bara innehåller 5 kcal. Nu väntar jag bara på reakationen från min kära kusin där nere i smålands skogen.

pappa B

Gårdagens lunch idag, så kan det bli...

Kycklingfilé, stekt med babyspenat, burkchampisar, strimlad morot och tomaterna. Lite olivolja med citronsmak, lunchen är fixad.
Att den kommer ut idag och inte igår som den egentligen skulle beror på att jag varken hade tid eller vidare lust att sätta mig vid burken för att lägga in den.
Junior och jag tränade två timmar i går när han kom från konfirrmationslägret utanför Halmstad. Han var ganska trött vid hemkomsten men när han väl kom igång nere på gymmet så öste han på bra. Höjde vikten på två av momenten och han kommer att bli en riktig stark kis i framtiden, den saken är klar...
pappa B

Lyxig korv gäller hos pappa B

Ni som lyssnar på mitt radiosvammel kommer säkert ihåg att jag gjorde några korta reportage från mässan -Passion för mat-? Där snackade jag med tredje generationen korvmakare i Härryda, herr Karlsson. När det gäller korv hos familjen nu för tiden så är det bara korv från Karlssons i Härryda som finns i kyl och skafferi. Detta efter uppmaning av min gode vän och fiskekompis "Länsman" själv uppfödd i Härryda och givetivis, trotts flytt in till Rannebergen, hängiven supporter till korvtillverkningen där ute.

Här ser ni med andra ord lite kokt falukorv från Härryda, råstekt potatis med resterna av tacco-osten (blev lite för mycket potatis, men det kompenseras i morgon) gröna ärtor, tomater och lite sallad. Satt som en fläskläpp, som gubben sa när han körde ögat i släpvagnskopplingen.
Nu skall jag iväg och snacka jobb, vi får väl se vart det bär....
pappa B


"Lusten driver verket"

Nya friska tag och jag missade att det var torsdag...

Kan ni tänka er att det faktiskt är en ny "ärtsoppedag" idag igen. Veckorna går så fort när man har roligt att man inte hänger med i svängarna. Trodde ända sedan jag vaknade att det var onsdag?Äntligen fick jag fast min lille nye gymkompis Stefan på bild. Drottningen från Hammarkullen fick ta min lilla kamera och skjuta oss när vi hämtade andan uppe i receptionen. Som ni ser klart och tydligt så är det fortfarande en stor del av wirrekaggen kvar som spännaer ut innebandytröjan på pappa B. Stefan är betydligt slankare så han lite bonus och pluspoäng på mig gubbrackarn. Vi tillhör samhällets pluggar 40-talisterna vilket vi givetvis är mycket tacksamma och stolta över, vi ser med glädje hur ni unga människor sliter för att vi skall få ha det bra...

Sådana här unga starka grabbar med stora tatueringar och svällande muskler. Kämpa på ni bara så att vi kan ha det så bra som möjligt. Och glöm inte bort att resa på er när vi kliver in i spårvagnen för att göra vår gratisresa ner till Brunnsparken för att titta på brudarna.

Titta vad fint vi har det här uppe på Sportlife i Angered. Rent och snyggt blir det då lilla Vanessa skurar som en besatt och putsar maskinerna så de gnistrar om dem. Här ser ni mina vackra joggingdojor när jag kämpar på i benpressen.
Nu har jag fixat mat åt både mig och sonen som är krasslig och ligger hemma. Jag rörde ihop en liten sallad på crabstick, sojabönor och lite gul lök. Spetsade med mina tomater och en skvätt Italiensk balsamico vinäger och olivolja med citron. Gott som bara den.

Nu är jag laddad och tar stavarna med mig och går långa sjörunadan, 9 kilometer. Det är lagomt innan mellanmålet och förberedelserna av middagen tills kvinnan och vår lilla "Prinsessa" kommer hem.
Har bokat tid hos Mikke, tattueraren. Nu skall lejonet få sina giftigt gröna ögon och lite extra putsning för att riktigt träda fram i rampljuset (under skjortan) Huvva, jag känner redan hur det sticker och svider....
pappa B

Glada dagar i Kortedala...

Goa gubbar och granna töser som som grädde på moset en fantastiskt god pasta med kräftstjärtar och räkor. Synd bara att man inte kunde svälja ner det hela med ett glas gott vitt vin. På bilden är det Sabiha och Sümeya som charmar Jemill på "Mitt Kök, restaurang & Pizzeria" uppe på Kortedala torg
Arbetsuppgifterna satte stopp för detta annars hade jag inte tvekat. En ny dag uppe på Kortedala Torg med nya besök hos företaget runt torget. De flesta är mycket glada medan en del inte fattar ett skit då det gäller den chans till reklam de får via detta. Men strunt samma, det är upp till dem. Tror man att man är bäst, störst och vackrast då skall man inte klias på ryggen i något sammanhang... Däremot blir fallet när man får slå ihop sin verksamhet dessto större...

Arbeten med nya spår håller på för fullt nere vid Gamlestadstorget och jag väntar bara att raset skall inträffa som gör att hela spårvagnsspåret och hela millivippen glider ner i Säveån. Men man säkrar förmodligen rejäl i leran och stora pålmaskinen dunkar natten lång. Vi får se om jag återkommer senare i afton, ha det så bra så länge.
pappa B

Nu blir jag riktigt förbannad!

... ja inte över lunchen min idag. Mitt älskade bacon slår ut det mesta och jag mår perfekt i massagefåtöljen framför TV:n med ett glas 12-årig Jamesson (kaffewirre egentligen , men 12-åringen är god att dricka bar) Nä, jag ser på Talang och jag har alltid tyckt att Bert haft stake och vågar säga vad han tycker. Idag spårade det ur då man skickade vidare CP-gänget till fortsatt tävlande. Detta är rent skit och kanske stoppar det någon som verkligen har talang på riktigt. Varför skall vi plötsligt tycka att allt som de här killarna gör är så förbannat bra. För 5 år sedan så pratade inte en enda djävel med personer som hade någon form av handikap. Visst, det är bra att detta har försvunnit, lika skall det vara för alla, men då skall de som verkligen är bra också vara bra, inte bara ha ett handikap. Skit ner er, nu är ni för fega och BolliBompa-Nissen som efterträtt USA-charmören kan vi skicka tillbaka till lingonskogen. Pirelli just nu är du den enda med + poäng! Du tappar poäng hos "korvgubben" Bert!
pappa B

Ops! Jag glömde ju att lägga ut min lunch idag!

Mitt älskade bacon, broccoli och stekt mandelpotatis, en kunglig anrättning som tillhör mina absoluta favoriter. Finhackad fräst vitlök hör till och skallt kranvatten. Det sitter som en fläskläpp! Ett litet lyft efter all abborre som slunkit ner den senaste tiden.
pappa B

VM-Drottningen redan korad! Övriga damer får agera statister...

...men jag tror inte att Norge vinner stafetten! Guldet går till SVERIGE! Just det, jag är spiknykter och enbart full av förväntningar där Rydkvist, Ingemarsdotter, Haag och Kalla kommer att blåsa konkurrenterna på den ädlaste medaljen. Åt Johaug & Björgen är det inte mycket att göra, men kommer Jakobsen och Steira att palla för det enorma trycket, jag tror det inte. Slovenien med Majdic och Fabian i fin form, kommer att ta en av medaljerna och vi skall absolut se upp för Finland som ligger och lurar bakom vallabodarna i Holmenkollen. Dagens skiatlon, ett klart fall framåt för Kalla och visst tusan ryker det om den nyblivne mamman Rydkvist. Haag hade en vilodag (blev 10:a) och jag undrar varför inte Ingemarsdotter som är i mycket fint slag inte fick ta en av platserna?
Vonn outstanding i störtloppet där hon återigen klev högst upp på pallen. detta var hennes 40:e seger och nu hotar hon fk Persson som blev historisk för någon vcka sen. (foto:SVT)
Tillfällig ungkarl så fixar man till någonting väldigt onyttigt men vansinnigt gott. En låda med råstekt potatis, gröna ärter, tyomater stekt i massor av ost. Till det några skivor Dackekorv från Småländska Charkuterivaror sitter som en smäck på en bonnadräng. Ser lika gott ut som det smakar.

pappa B

Goder morgon eller fin förmiddag, vilket ni vill!

Den här bilden på min lunch skulle jag lagt ut i går, men glömde bort det. Här har ni mina soyastekta groddar en halv gul lök (rå givetvis) och så några små kycklingköttbullar med lite kebabsås på. Satt bra och gubben mådde utmärkt.
Jag måste bara visa en bild som dök upp nu (jag har flyttat över 15000 bilder idag, från den lilla bärbara hårddisken, som skall med till Egypten). "Skogarnas Konung" och Bandy-Erik ute på havet, med en nydörjad makrill i handen. Snacka om lycka för den lille fiskaren. Redan här var fiskeintresset stort och det blev ju inte mindre av att få vara med och dörja makrill med en riktigt snäll och fin man. Vi skall se om vi kan lyckas få med oss Erik ut på Surtesjön någon dag. Nu skall jag dra fram den gamla spisen och skura. Det är order från högre ort och då måste de åtlydas. Den nya spisen skall anlända någon gång mellan 12-15 så då får jag finnas på plats. Skall bli spännande, nya grytor inhandlade (de gamla fick mormor överta). Hinner med en P-fika och lite hästesnack innan spisgubben kommer, hoppas jag."Prinsessan" ligger hemma idag, ont i huvudet och småuhurrig.Får väl ta en dag rast vila idag.
pappa B

Jäpp, ny fläkt på plats och god nyttig fisk till lunch!

En god panerad torskfilé, ångkokta grönsaker och resten av den otroligt goda kaprissåsen blev dagens lunch. Lätt och nyttigt samt god. Vad mer kan en sådan här prick begära, jo jag tog faktiskt ett glas multijucie till, kanske lite syndigt men vad tusan...
Här kommer vaktis Peter farande med skruvdragar´n i högsta hugg. "Kungen" håller i för foserlandet och det tog inte många minuter att byta fläkten. Nu går den som bara den och även lampan fungerar så man ser vad man stoppar i grytan. Hoppas att den nya spisen kommer i veckan eller i början av nästa. Fick en ny garagenyckel också så nu är det bara uppåt. Filmerna på On Demandboxen har kopplats på, så nu kan man sitta och kika tills ögonen trillar ur. Ha det så bar tills vi syns igen
pappa B

Julmat bannlyst 11 månader framåt!

Idag påbörjades operation SMALARE. Ett steg i fel riktning för en som älskar god mat och söta saker (även de på två ben) Men...men när tåspetsarna så sakta försvinner och det blir allt svårare att knyta skorna då är det dags att påbörja viktminskningen. Startade upp dagen med en portion havregrynsgröt och mjölk. Toppad med Sinikkas otroligt supergoda drottningsylt. Till lunch, bacon, råstekt potatis med vitlök, nästan ett helt rått ägg och en mycket god sås på lättcreme, små kapris och en klick grov senap spetsat med lite stark chili.
Nu blir det 30 minuter på testcykeln.
Om jag inte vurpar i någon nerförsbacke så syns vi lite senare.
pappa B

...å sen blev det bara soppa?

...men ni kan hoppa upp och sätta er på att den var förtjusande god. Jag har sett den lilla sopprestaurangen flera gånger men aldrig fått tummen ur och gjort ett besök. Idag när det nöp lite i näsan och jag hamnade på Magasinsgatan 13 så gjorde jag slag i saken. Soppdax (Ät och må bra) heter den lilla restaurangen, en halv trappa ner ifrån gatuplanet. Här inne är det först och främst mysigt och doften av kryddor möter en redan i trappan ner. Det finns oftast tre soppor att välja på som dagens. Jag dök direkt på Tomatsoppa Provence, mjuk som en smekning av en kvinnohand men ändå med lagomt sting, buren upp av vitlök, basilika, timjan och oregano lade den sig som bomull i magen. Ett nybakat olivbröd och ett glas kallt citronvatten gjorde inte lunchen sämre. Med andra ord så har den här dagen bara fyllts av positiva vibbar så här långt. Mariana -kvinnan som lagade soppan var säkert snäll när hon var liten. Sådana kvinnor brukar alltid laga god mat. Nu skall jag försöka ta mig ner till stan och testa en soppa en gång i veckan ända fram till jul. Få se om det lyckas, vem vet? Jag skall i alla fall ge er lite omdömme de gånger jag sätter mig till bords...
pappa B